『くまもと菓房』
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秘密のケンミンshowで話題の熊本名物「いきなり団子」ってご存知ですか?薩摩芋と塩味の効いた小麦団子生地の素朴な味が多くのファンを引き付けています。「いきなり団子」は元来、熊本市周辺の家庭で、お母さんやおばあちゃんが作る「自家製おやつ」でした。熊本県下全域で作られていたわけではありません。現在は餡が入っているものが主流ですが、昔の「いきなり団子」は芋を団子生地で包んで蒸しただけの簡単なものでした。つまり「いきなり団子」とは熊本弁で「簡単な団子」というような意味で名付けられたお菓子なのです。私は毎週、ケンミンショーは録画してみてますなぜなら各県それぞれの秘密のごちそう好きだから(๑°ㅁ°๑)‼✧いきなり団子の放送ももちろん見ましたあいきなり団子でも売ってるお店によってそれぞれ包み方の違いや種類がありますよね。もう暦上、秋ですし旬のサツマイモを使って甘さ控えめの粒あんともちっとした生地に包まれたお饅頭食べてみたいですね(ᐥᐜᐥ)♡ᐝこちらからご参加くださーい
ゆんちやん 2014-09-16 11:52:25 提供:株式会社熊本菓房
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お菓子には夢があります。甘い香り、美しい色、可愛らしい形・・・
また、さまざまなシーンで人の心を豊にします。
そのような商品を提供する事が私たちにとって何より大きな喜びです。
私たちは、美味しさはもちろん、リーズナブルな価格、斬新なパッケージデザインなど、いろいろな点でご満足いただけるよう日々努力しています。弊社のお菓子が皆様の支持を受けているのも、このような努力を認めていただいているためだと信じております。
皆様に支えられ、創業して半世紀近く、熊本菓房は、これからも肥後の歴史と共に歩み、人の心を豊にする夢のあるお菓子創りに努めてまいります。