『くまもと菓房』
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くまもと菓房
さんの 「栗みなは」 は
「三つの波紋」を意味し、3層のお菓子をイメージして
みなは と名付けました和菓子なのだそうで
1層目は渋皮付の栗をペースト状にし、
中に栗をふんだんに練り込んだ栗そのものの層
2層目は栗と小豆の柔かい桃山でしっとり包んだ層
3層目は黒糖と羊羹を絡め艶やかにそっと包んだ層
と なっているのだそうです (*^o^*)
お菓子の名前の意味がわかりますと、
より一層、どんな味で どんな雰囲気なのか
イメージが伝わってきますね
秋らしい、しっとりとした おいしさ、香ばしさを楽しめそうで
香ばしい ほうじ茶と一緒に食べてみたい 和菓子です (*゚ー゚*)
秋冬限定商品】第2弾!「栗みなは」のモニターまたまた5名様募集!!
MAKER 2014-10-02 19:01:45 提供:株式会社熊本菓房
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また、さまざまなシーンで人の心を豊にします。
そのような商品を提供する事が私たちにとって何より大きな喜びです。
私たちは、美味しさはもちろん、リーズナブルな価格、斬新なパッケージデザインなど、いろいろな点でご満足いただけるよう日々努力しています。弊社のお菓子が皆様の支持を受けているのも、このような努力を認めていただいているためだと信じております。
皆様に支えられ、創業して半世紀近く、熊本菓房は、これからも肥後の歴史と共に歩み、人の心を豊にする夢のあるお菓子創りに努めてまいります。