『かぶちゃん農園ファンサイト』
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ケフィール生活 美と健康の60日間プログラム
に参加して
最近だいぶケフィア生活にも慣れて来たので
ここらでちょっと
こんなの焼いてみました~♫
今焼き上がったばかりの
ヨーグルトケーキ
なんかオーブンにムラがあって均一に焼けなかったけど
味はおいしいはず、
実は昨日の夜、
こんな感じで1Lのヨーグルトを水切りしてたの~
そして、水分がなくなったヨーグルトをベイクドチーズケーキ風にして焼いたって訳
でね~、
これがヨーグルトから出た水(ホエー)
結構な量でてびっくり
そしてこのホエー捨てたらもったいないくらいの栄養が
詰まっているので
ここにお塩を大さじ1入れて
キュウリとセロリのお漬け物を漬けてみました。
これね~、わたし初挑戦だったけど
しっかりお漬け物として食べられますよ。
ケーキの方は
今は冷蔵庫でしっかり冷やしているので
冷えた頃またアップしますね~♫
因に
ボールに残ったヨーグルトはクレオちゃんがキレイに舐めてくれたので
洗う手間が省けちゃった、あははは
かぶちゃん農園ファンサイト参加中
miss creo 2013-12-16 16:12:43 提供:かぶちゃん農園 株式会社
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