『かぶちゃん農園ファンサイト』
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ケフィール生活 美と健康の60日間プログラムをモニターさせていただいています〓『ケフィールM』には、1本あたり80億以上の生菌が含まれています。乳酸菌はラクトコッカス属3種、ラクトバチルス属2種、リューコノストック属1種の計6種類。働きの異なる多様な乳酸菌を組み合わせることで発酵力が高まるんだとか〓さらにクルイベロマイセス属マルキシアヌスという酵母を加えた『ケフィールM』独自の配合により共生発酵し、活性力の高い菌が生きている発酵乳ができるそう。まずは容器を消毒。そして『ケフィールM』と牛乳を入れて、ポットをセット。温度は30度、12時間に設定するだけ!とっても簡単です。ワタクシは夜にセット。そして翌朝、ワクワクしながら開けてみると、とーってもキレイな発酵乳ができていました〓1回150gを1日2回が目安だとか〓なかなか食べ応えがあります。気になるお味は・・酸味の少ないゆるめのヨーグルトといった感じで、とても美味しいです〓ジャムや果物、ハチミツなどを入れても美味しそう。美味しく手軽に続けていき、また体調などレポートしたいと思います〓
jasmine 2013-11-29 23:00:00 提供:かぶちゃん農園 株式会社
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プレミアム発酵乳の「ケフィール生活 美と健康の60日間プログラム」や、南信州の農産物「市田柿のほし柿」を中心に安全安心をお届けします。