『かぶちゃん農園ファンサイト』
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先日、モニプラさんとこからお荷物が♪
かぶちゃん農園さんのケフィール生活 美と健康の60日間プログラムです♪
・・・お嬢のクンクンチェックが、とても激しいです(笑)
先ほどのパッケージの中身を発酵させるポットも同封(゚0゚;)
丁寧な説明書が入っていたので、よく読んで・・・・
作成係のとーちゃんにバトンタッチ(爆)
きちんと読んで、作成に入りました~♪
牛乳1リットルと、先ほどのパッケージに入っていた種菌?を
1パック分入れて12時間くらいすると・・・
発酵したプレミアム乳が完成~♪
やわらかくて、少し酸味のあるヨーグルトという感じですが
すごい食べやすいです(^^)
これを朝晩150mlくらい食べればいいと言うのですが、
胃のキャパシティが少ないので、150ml食べるとそれだけで
ご飯が食べられなくなるので・・その半分くらいからスタート(^^;
支那そば家さんのカシスジャムを加えて食べてみました♪
カシスジャムも少し酸味のあるものなので、このケフィール自体も
酸味があって、ダブルで酸味になるとどうかな~?と
思っていたのですが・・・
ダブルになると、どちらの酸味も意外と打ち消してしまい
おいしかったです(笑)
この後は、はちみつ入れてみたりとか、いろいろ試してみましたが
どれもおいしくてやめられず(笑)
腸の調子は、まぁそれなりなのですが・・・
いつもよりは少し調子が良いような(^^;
まだ1か月たってないので、また1か月経ったら報告したいと思います♪
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かふぇママ 2014-01-04 20:58:28 提供:かぶちゃん農園 株式会社
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プレミアム発酵乳の「ケフィール生活 美と健康の60日間プログラム」や、南信州の農産物「市田柿のほし柿」を中心に安全安心をお届けします。