『かぶちゃん農園ファンサイト』
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今回ご縁があってチャレンジすることができる
「ケフィール生活 美と健康の60日間プログラム」
こちらは最初に届いたセットです。
・ケフィールM(1袋10本入り)
・魔法の発酵ポット
・本体 1個
・内容器×2個
・専用スプーン×1個
・取扱説明書×1冊
・レシピブック×2冊
・ステップアップガイド
・ステップアップシート
『ケフィールM』と牛乳を『魔法の発酵ポット』に入れると、
30度で12時間で出来上がり。
手軽でとっても簡単ですよね。
ケフィールM(1本)と牛乳(1ℓ)を魔法のポットに入れると約3日分出来上がります。
(朝150ℊ・夜150ℊの合計で300ℊが1日分)
ってことで、早速ケフィール作り!!
まずは容器を消毒(レンジ加熱か熱湯)し、内容器に材料を入れます。
左がケフィールMを入れた状態で、右は牛乳が加わりました。
それを本体にセット。
30度12時間が基本ですが
ケフィールは普通のヨーグルトに比べるとゆるいと言うことなので、
私はかためが好きだからちょっと長めの15時間にしました。
で、出来上がりがこちら~。
表面はしっかりしてる感じ。
けど、すくってみると結構ゆるめ~。
これ、12時間だとかなりドロドロってことなのかしら?
で、お味の方ですが、
酸味は少なく味は普通のヨーグルトに比べるとちょっと薄いかな?
でも、まろやかでプレーンのままでも全然食べられます。
これなら毎日続けられそう。
60日間頑張りま~す
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チワウ 2013-12-31 20:41:20 提供:かぶちゃん農園 株式会社
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プレミアム発酵乳の「ケフィール生活 美と健康の60日間プログラム」や、南信州の農産物「市田柿のほし柿」を中心に安全安心をお届けします。