『かぶちゃん農園ファンサイト』
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お問い合わせ先 |
かぶちゃん農園 株式会社 |
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かぶちゃん農園 株式会社さんの
ケフィールM 美と健康の60日プログラムも
折り返しを迎えています。
2か月目のお届けは、『ケフィールM』と
プログラム特典の『カナダ産メープルシロップ』です
『 カナダ産メープルシロップ 』 『 ケフィールM 』
かぶちゃんのケフィールMは、
6種類の乳酸菌と酵母の入った共生発酵乳です。
【乳酸菌】
●ラクトコッカス・ラクティス
●ラクトコッカス・クレモリス
●ラクトコッカス・ジアセチラクティス
●ラクトパチスル・プランタルム
●ラクトパチスル・カゼイ
●リューコノストック・メゼンテロイデス
【酵母】
●K.マルキシアヌス
朝に約150g、夜に150g
合計約300gのケフィール発酵乳が
1日分の目安です。
ケフィール生活 1か月で感じた、よかった点
●毎日スッキリ
●酸味が少なくまろやかな味で、食べやすい
→1歳の息子も、ヨーグルトよりケフィールの方が
断然食いつきがいい
●夕方のご飯の支度と一緒にセットすれば、
朝すぐに食べられる
→色んな時間帯で作ってみたけれど、発酵に12時間かかるので
この時間帯が一番「まだ出来あがらないかな~」というストレスなく作れる
ケフィールMの基本の発酵時間は12時間ですが、
酸味が強い方が好きな方は
発酵時間をプラス2~3時間長くすると
ヨーグルトのような酸味のあるケフィールが
食べられますよ
メープルシロップはほとんど食べたことがないので
比べようがないのが申し訳ないですが、
サラサラしていて、とてもやさしい自然な甘みです。
それもそのはず、
メープルシロップはカエデの樹液なんですね~
【我が家のメープルシロップ活用法】
まずは、ケフィールと一緒に。
そして、ホットケーキにたっぷりと
残り1か月のケフィール生活も、楽しみたいと思います
かぶちゃん農園ファンサイト参加中
maiko 2014-01-19 08:50:30 提供:かぶちゃん農園 株式会社
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プレミアム発酵乳の「ケフィール生活 美と健康の60日間プログラム」や、南信州の農産物「市田柿のほし柿」を中心に安全安心をお届けします。