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『株式会社角川SSコミュニケーションズ 』

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夏の麺!あなたのレシピ大募集♪暑い夏を乗りきるオリジナルレシピを教えてください

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ツルッっととろろそば

夏の麺レシピを募集していたので参加してみます夏の麺!あなたのレシピ大募集♪暑い夏を乗りきるオリジナルレシピを教えてください ←参加中レシピと言えるほど、大したものではないのですが、食欲のない夏に、ツルッと食べられていいですよ材料(2人分) そば   2束 長芋   250gくらい 小ねぎ  2本 大葉   2枚 麺つゆ  大さじ1~ 醤油   小さじ1~ 卵    2個 もみのり 好きなだけ作り方 1.長芋の皮をむき、すりおろす 2.すりおろした長芋に、刻んだ小ネギと大葉を入れる 3.2に麺つゆと醤油を少しずつ、味を見ながら入れ、かき混ぜる 4.そばを時間通りにゆでる 5.4に3をかけて、卵を落とし、周りにもみのりを好きなだけかける簡単すぎて、料理と言えるかも微妙でもおいしいですよよかったら、ポチッと応援よろしくお願いします 

咲弥   2009-06-20 21:03:59 提供:株式会社角川SSコミュニケーションズ

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