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『株式会社角川SSコミュニケーションズ 』

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夏の麺!あなたのレシピ大募集♪暑い夏を乗りきるオリジナルレシピを教えてください

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夏に最適☆キムチ入り冷麺

夏に食べる麺といえば・・・

キムチ入り冷麺がオススメ!



市販されている冷麺&スープを使用するので簡単!
上に載せる素材も、自然の素材を活かしたものばかりです。

材料
・市販の冷麺&スープ
・タマゴ1個→温泉タマゴにする
・トマト
・きゅうり
・すだち
・市販されている白菜キムチ
・お好みでワンタン

調理法

1、沸騰したお湯に冷麺を入れ、やわらかくなったら火を止める。
冷たい水に入れると麺が締まり、コシが出るので、氷水につける。
2、スープに氷りを入れて冷やしておく。
3、麺をスープの中に入れる。
4、麺の上に切った野菜類、タマゴを入れる。ワンタンはお好みで。
5、すだちを絞ってかき混ぜれば・・・

ハイ! できあがり

調理時間10分程度と簡単です。

ポイントはキムチ&すだちを入れること・・・かな??
さっぱり度が違います。

夏はさっぱり、超冷たい冷麺&キムチパワーで乗り切りたいですね

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momohana   2009-07-09 00:00:00 提供:株式会社角川SSコミュニケーションズ

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