モニタープラザに出展中の悠悠チャイナ株式会社 さんが中国茶 安渓烏龍茶のモニターを募集しているので
ほっこり自宅で中国茶を楽しみたい私も応募しちゃいます♪


募集しているブログテーマは
中国本土で一番飲まれている烏龍茶は清々しい香りの『鉄観音清香』です。これが正統な烏龍茶なのですが、皆さん知っていましたか？

烏龍茶イコール鉄観音ってイメージはありましたが、『鉄観音清香』って今回初めて聞きました。
中国茶カフェで焙煎した鉄観音を飲んだことがありますが、清香だったかどうかまでは記憶にありません。
だから烏龍茶　清香の存在は今まで知らなかったんです。
ジャスミンティーや華が開くようなお茶など色々なものも試しましたがどれも味わい深く
ちょっとクセはありましたがどれも総じておいしかった、というのが私の印象。

鉄観音　清香って私が知ってる鉄観音とどう違うの？？と疑問に思いましたが、

中国を代表する烏龍茶と言えば鉄観音。鉄観音の発祥地は魏説と王説の2箇所ありますが、何れも現在の西坪と言う場所にあります。西坪は鉄観音の筆頭産地になっており、良質な茶葉とされています。 当店のこの茶葉は西坪で茶園と工場を持ち、2006年に安渓県茶王大会で濃香型鉄観音にて金賞を受賞した仕入先のものです。清々しい香りの鉄観音清香は中国本土で一番飲まれている烏龍茶です。

中国で一番飲まれているお茶ってことは、それだけ美味しさで選ばれているということなんです。

烏龍茶自身はさっぱりとしていますが、ちょっと香ばしい香りというイメージがあります。
烏龍茶　清香の清清しい香りってどんな香りなのかしら？

烏龍茶は緑茶に比べカフェインが少なく胃に優しく、ポリフェノールの働きでコレステロールや中性脂肪などを抑える働きがあるとも言われています。

美味しい上に体に優しい烏龍茶、毎日の生活にもっと取り入れていきたいですね。

なかなか手に入りにくいイメージの中国茶や茶器の専門店「花郷」さんでは
手ごろなお値段で美味しい中国茶が手に入りますよ♪
あなたもおうちで中国茶楽しんでみませんか？
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gigaeater 　 2010-02-13 20:29:38 提供：悠悠チャイナ株式会社