『中国茶と茶器の通販専門店「花郷」』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
悠悠チャイナ株式会社 |
---|
中国茶と茶器の通販専門店「花郷」ファンサイトに参加中
遅くなってすいません!(汗
年末年始はばったばたとしてしまい、その後PCが不調になったりで
モニター記事がすっかり遅れてしまいました。
花郷さんの「安渓烏龍茶 黄金桂 特級」モニター記事です。
では早速。
このような感じで届きました。
葉はこんな感じ
一度洗茶し、お湯を注ぎ、、、
まずは1分ほどでお味見を・・・
軽い!!
とってもふんわりとしたお茶だ。
聞香杯代わりの小さめのマグカップで香りを楽しみました。
香りもさらりとして、ほんのりフルーツのような香りもした。
三煎ほどいただいたあと。
この後何度かいただいたが、渋みがまったくというほどない。
濃い目に入れたり、少し薄めで何度も飲んだりして楽しめる。
そして飽きの来ない普段飲むのによいなと思えるお茶でした。
日本で気軽においしいお茶が手に入るとわかりとてもうれしい。
花郷さん、ありがとうございました。
sh 2010-02-01 21:59:15 提供:悠悠チャイナ株式会社
Tweet |
「原点は中国茶好き」
中国茶を代表する緑茶の西湖龍井から飲み始め、烏龍茶では鉄観音や大紅袍に魅了され、中国でお茶の淹れ方や良い茶葉の見分け方等を本格手に習い始めるようになり、中国国家資格である中級茶芸師と中級評茶員を取得しました。
その1年後、ついに高級茶芸師と高級評茶員の資格を取得し、その関係で杭州にある茶葉研究所で一緒に学んだ多くのクラスメートを知ることができました。大半が茶葉の生産に関係する人たちです。
彼らを通じ、良いお茶をリーズナブルに入手できるようになりました。その中から更に厳選した中国茶、台湾茶だけを輸入し、より多くの皆様へ中国茶、台湾茶の素晴らしさを知って頂きたいと思い、会社を設立し店舗運営を行っています。