『中国茶と茶器の通販専門店「花郷」』
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『烏龍茶の淹れ方知っていますか?』 あ・あら・・・たぶんだいじょうぶよ何しろカップケーキは中国・台湾へ旅行した際に現地で本場の人が淹れてくれるのを見たことあるんだからお茶の種類に関してもレクチャーを受けたことあるしプーアール茶なんか寝かせた年月のちがうものを飲み比べしちゃったことあるんだからねー香りのかぎ方だって知ってるのよそれが高じて中国茶器を買ったんだからぁあっでもそれは日本国内のお店でだけどねちゃんと中国から仕入れているお店だったわよ2階には中国茶を飲める喫茶室があってねおまけに中国茶器を少しだけど中国語の読み方で言えるのよーおおーすごいすごいだれもほめてくれないから自分自身でほめちゃってるわカップケーキのすごいところはお茶を飲んだら終わりというわけではなくそのお茶ガラを床にまいてほうきで掃くの葉っぱがよくほこりを取ってくれておいしくてきれいになるという一石二鳥しかもエコでしょう家でお茶を飲むとそんないいこともあるのよ・中国茶と茶器の通販専門店「花郷」 ・【楽天】中国茶と茶器の通販専門店「花郷」 ◆花郷◆安渓烏龍茶 黄金桂 特級 50g ←参加中
夢見るカップケーキ 2009-12-01 06:02:25 提供:悠悠チャイナ株式会社
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「原点は中国茶好き」
中国茶を代表する緑茶の西湖龍井から飲み始め、烏龍茶では鉄観音や大紅袍に魅了され、中国でお茶の淹れ方や良い茶葉の見分け方等を本格手に習い始めるようになり、中国国家資格である中級茶芸師と中級評茶員を取得しました。
その1年後、ついに高級茶芸師と高級評茶員の資格を取得し、その関係で杭州にある茶葉研究所で一緒に学んだ多くのクラスメートを知ることができました。大半が茶葉の生産に関係する人たちです。
彼らを通じ、良いお茶をリーズナブルに入手できるようになりました。その中から更に厳選した中国茶、台湾茶だけを輸入し、より多くの皆様へ中国茶、台湾茶の素晴らしさを知って頂きたいと思い、会社を設立し店舗運営を行っています。