『中国茶と茶器の通販専門店「花郷」』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
悠悠チャイナ株式会社 |
---|
先日、モニタープラザさんのプロジェクト
「◆中国茶 高級黒烏龍茶 お試し 50名様大募集!」に
応募したところ、こんないいものが当たりました。
中国茶と茶器の通販専門店「花郷」 の高級黒烏龍茶です
葉っぱが大きくて、香りがいいです。
早速、書いてあった通りに作ってみました。
水が沸騰してから、茶葉を入れます。
そして、 弱火で15分、ことことと煮詰めます。
茶葉を入れて10分ぐらいしたら、台所中がいい香りで包まれました。
こんな香りのいいウーロン茶は初めてです。
昔、プアール茶を煮詰めたときに
こんな香りがしたような気がします。
でも、遠い昔のことではっきりとは思い出せません。
出来上がったものをマグカップに入れてみました。
熱々も美味しいけれど、冷ましてもおいしいです。
これが、今流行の黒ウーロンかぁ・・・
味も、香りも最高です!!
いいものをありがとうございました。
中国茶と茶器の通販専門店「花郷」ファンブロガーサイトに参加中
tamatora 2009-11-07 00:00:00 提供:悠悠チャイナ株式会社
Tweet |
「原点は中国茶好き」
中国茶を代表する緑茶の西湖龍井から飲み始め、烏龍茶では鉄観音や大紅袍に魅了され、中国でお茶の淹れ方や良い茶葉の見分け方等を本格手に習い始めるようになり、中国国家資格である中級茶芸師と中級評茶員を取得しました。
その1年後、ついに高級茶芸師と高級評茶員の資格を取得し、その関係で杭州にある茶葉研究所で一緒に学んだ多くのクラスメートを知ることができました。大半が茶葉の生産に関係する人たちです。
彼らを通じ、良いお茶をリーズナブルに入手できるようになりました。その中から更に厳選した中国茶、台湾茶だけを輸入し、より多くの皆様へ中国茶、台湾茶の素晴らしさを知って頂きたいと思い、会社を設立し店舗運営を行っています。