中国茶と茶器の通販専門店「花郷」さんのご好意により、中国茶ジャスミン茶10gのモニタープレゼントをいただきました。ありがとうございます。ジャスミンの香りはもともと好きで、天津に出張に行ったときにもお茶屋さんでジャスミンティーを買って帰ったぐらい好きですが、このお試しは、ころころ玉になっていて、1煎ではまだ玉が広がらず、3煎ぐらいで徐々にお花の形が顔を出してきて、見て楽しめて、飲んで美味しく味わえる、昼下がりの優雅なひと時に相応しいお茶だなあと実感しました。貴重な経験をさせていただき、大変感謝しております。中国茶と茶...
投稿日時:2010/02/26 : まくらのブログ
昨年モニタープラザで花郷さんのジャスミン茶をモニターしました久し振りにジャスミン茶が飲みたくなり花郷さんに注文届きましたこの丸いのがジャスミンの茶葉です私の冬専用のマグカップこれに茶葉を17・8コ入れます(何回か飲んでこれが私のベストの濃さ)淹れ方を読むと85~90℃のお湯を入れます高温だと香りがきつくなるそうですなのでポットのお湯を一度マグカップに入れてから移しますこのカップちょうど同じ量なので助かります10~15分経って飲み頃味もよくでて香りも逃がしません飲み口を少しだけあけて飲むので茶葉も入れたままですこのカッ...
投稿日時:2010/02/05 : 本日の一品|ya...
モニプラさんより中国茶と茶器の専門店「花郷」さんのジャスミン茶を送っていただきましたまるでお花のつぼみの様な茶葉です茶器に茶葉を入れ、お湯(90度)を注ぎ蓋をして2分ほど蒸らします開くとこんな感じの茶葉になります1煎目も2煎目もジャスミンの良い香りと味を楽しむことができました久しぶりに飲んだジャスミン茶は、お口の中がさっぱりしてとてもリラックスできましたジャスミン茶の中でも高級茶なのでお高いのではと思ったら50gで¥640だそうです中国茶はまりそう~中国茶と茶器の通販専門店「花郷」ファンサイトに参加中
投稿日時:2009/12/28 : まこのブログ
ころころ玉になっている可愛いジャスミン茶。お湯を注ぐとゆっくりと茶葉が開いてくる。多少開いたらもう飲み頃です。3煎飲む頃に漸く完全に茶葉が開きます。香りだけなら、5煎まででますよ!
春摘みの緑茶に一番香りが良い夏のジャスミンで、7回まで香り付けを行っています。安心の無農薬オーガニック茶です。