昨日は重陽の節句の集いをしました。お料理は、栗がまだでていないので見た目だけ秋らしくなるように、かぼちゃで月を作りました。松茸麸の煮物とにんじんのもみじ。栗ご飯を食べる風習もあるようですが、新米が届いたのでご飯は白いご飯にしました。菊酒はなしで菊の花を飾って。デザートは黒豆茶プリン。作ってる時からこうばしい香りが良くて食べる前からおいしそう。冷やして黒豆をトッピング。きなこみたいなお豆の味がして美味しいプリンになりました。カーヤ ファンサイトファンサイト応援中
投稿日時:2011/09/10
: ひだまりカフェ
提供:株式会社カーヤ