現在、ダイエットにせよ疾病の改善にせよ、どうして減食を勧める情報ばかりなのでしょうか？ 答えは過食が現代の病気の大きな原因になっていると考えられているから。 では過食とは何か？ それは余剰カロリーが存在する状態。つまりは使う量より食べる量が多いこと。 世はまさに飽食の時代！だから食べ物を減らしましょう！となる訳です。 ここで日本人の食の現状。 厚生労働省の最新の国民健康栄養調査によると国民１人当たりのカロリー摂取量は２０１０年で１８４９ｋcalとなっています。 ちなみに、この数値は昭和２１年、終戦直後の平均摂取カロリーである１９０３ｋcalをも下回る数値なのです。 飽食の時代？とんでもない！今を飽食の時代と呼ぶなら、終戦後もまた飽食の時代と呼ばねばならないことになります。 かつて日本にも飽食の時代と呼べる時代がありました。 それは昭和４０～５０年台。 この時代こそ日本人が最もカロリーを摂っていた時代なのです。 思い返せば小学生だった私は、ご飯のおかわりをしなければ怒られたものです。 おじいちゃんも、おばあちゃんも、お父さんも、お母さんも、皆が、お代わりをしていた時代。（現在、炭水化物の摂取量は、その頃の半分近くまで落ち込んでいる。） ちなみに摂取カロリーが過去最高を記録したのは昭和４６年の２２８７kｃａｌで、２０１０年と比べると実に４３８ｋcalも沢山食べていたことになります。 面白いのは、その時代の肥満者の数が現在と比較して男性で約１/３しかいないという事実、ちなみに糖尿病の方は1/20以下。 それでもまだ飽食の時代？余剰カロリーは過食が原因？ 答えは明らかにＮＯ！！ では、なぜカロリーが余るのか？ 言い換えれば給料は毎年減るのに貯金は増えるのはなぜか？ それはお金を（カロリーを）使わなくなったから。 間違ったダイエットや（カロリーを減らしすぎる）体を動かす機会が減り、人体で一番糖と脂肪を消費する筋肉そのものが減ったり、自律神経活動が低下する事などでカロリー消費がどんどん減ってゆく。 食べる量が増えることではなく使う量が減った事（代謝が悪くなった事）こそが余剰カロリーを増やす最大の要因。 代謝＝メタボリック。だからメタボリックシンドローム（代謝症候群）。 現在はダイエットや健康のため誰もが低カロリー食にする事を最も良い方法のように理解されていますが、なぜ誰も「余ったら使う」という単純明快な答えに至らないのでしょうか？ 私の知る限りダイエットを理由に極端な減食を繰り返して体調を崩す方は年々増加の一途をたどっています。 皆さん、現実を見て下さい！ 最も食べていた昭和４０年台よりも、はるかに肥満者の数が増えていることを！ 栄養不良が原因で体調を崩す人の多さを！ 若い社会人の体調不良のほとんどは、私から見れば必要な栄養素が足りていないから不具合が出るという当たり前のことなのです。 体は生きている限り常に新陳代謝しています（入れ替わっている）。 食べるということは、体の新たな材料を取り込むこと。 もしも工事現場に建築資材が運び込まれなければ… 生きている限り、健康な体を維持するためには必要な材料（栄養素）を摂らなければいけない！不足すれば間違いなく手抜き工事の体が出来上がることになるのです！ 沢山食べて体を維持している人を代謝のいい人といいます。仮にカロリーが余ったとしても、使う術さえ持っておけば、沢山食べることは決して悪いことではないはずなのです。 皆さんの周辺で９０歳を超えて元気な人はいますか？どんな生活をされていますか？ 私の知っている元気で長生きをされている方は皆さんよく食べ、よく動かれるのです。 栄養素の不足がないように、しっかりと食事を摂り、余ったら使う。 これこそが健康優良体への最も優れた道。 おいしい物を食べるのは無条件に楽しく、幸福感を満たしてくれます。 食は人類の作り上げた芸術であり文化でもあります。 食を存分に楽しむため、しっかり食べて、しっかり動いて代謝の良い体作りを実践していきましょう！ -------------------〓カイシンさんの馬プラセンタゼリー　『プロ・プラセンタ』10日分高級感を感じるパッケージで、外側から実感できそうだと言うのが伝わってきます。プロ・プラセンタは希少価値の高い、馬プラセンタを使用し、1包20gのうち、馬プラセンタを10,000mg（10g)配合なのだそう。便利なレトルトパウチで持ち運びが楽なので飲み忘れが無いですね。その上に妙な甘さの無いグレープフルーツゼリーで、変な苦味やくせがないのも嬉しいです。だからこそ毎日続け易い!!そして乾燥が続いている中で、皮膚がなんとなく落ち着いているんですね。もう少し日数を試せると「実感」できたのかなと、リピ購入までにもうちょっと試さねば分からない、かなり残念なお試しになってしまいました。ありがとうございました。健康と美容のカイシンのファンサイトファンサイト参加中

miu 　 2012-12-20 21:38:15 提供：カイシン