こんばんわ。

今日の夕食紹介です。


・ご飯
・フライの盛り合わせ（アマダイ・豚肉チーズはさみ・ちくわ・エリンギ）
・野菜サラダ
・もやしと豆苗の炒め物
・味噌汁




お休みだったので、今日はちょっと手がかかるフライを作りました。



もとはお魚のフライだけの予定だったけれど、お魚がちょっと小さめで

少なかったので・・・いろいろと有り合わせのフライに！



豚肉のチーズはさみは、昨日の豚肉の炒め物の時にパパが

１枚だけ残していたものを使用。

ちょうどピザつくりをした時のチーズもあったのではさんでフライにしました。



ちくわは、お兄ちゃんが大好きなので♡



エリンギは、今日のお買い物で半額シール貼っていたので購入。

いろいろ食べられてシアワセ～♡



副菜には・・・今月号のサンキュ！にも紹介されていたあの食材を使用。




そう、豆苗です！

実は初めて見かけて、初めて買いました♪





買ったそのままの写真が無くて失礼( p_q)

結構なボリュームで、1パック89円でした。

やすーーーい（‐＾▽＾‐）




豆苗は、グリンピースの若菜です。

えぐみもなく、くせもないのでいろいろな料理に使えるそうです。

ビタミンC、A、葉酸、食物繊維、たんぱく質が豊富な、栄養バランスがとれた

食材ですねヾ(＠^▽^＠)ﾉ




そして・・・この豆苗。

なんと再収穫できちゃうんです。

家計にやさしいわ♪




食べる部分をカットした根元を1～2ｃｍ水につけて日あたりの良いところに

置いておくと10日くらいで充分な量まで成長するようです。

料理に使う時も、切るだけなのでラクラク。

我が家でもお味噌汁や和え物、炒め物に大活躍しそうです。





ちなみに今日は、もやしとかにかま、コーンと一緒に炒めてみました。

味付けは塩コショウと、鶏がらスープの素少々のみです。






うん、野菜炒めだ(°∀°)b


お菓子作りが楽しくなる♪14種類のクッキー型セット クッキープレスを3名様にプレ






これ・・・楽しすぎでしょ～(-^□^-)

型抜きばかりでクッキー作っていたけれど、抜く時にぐにゃってなったり

やわすぎて抜けなかったり・・・

でもこのクッキープレスならそんな心配イラナイネー！！

お兄ちゃんにも簡単にできそうだし♪

一緒に作りたいな～









詳しくはこちら
http://item.rakuten.co.jp/kaiteki-homes/a22att00770/











それでは皆様、おやすみなさいzzz

nao 　 2013-03-07 21:59:31 提供：株式会社日昇