『ユナイテッド リーフ』
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先日飲んだお茶。
キャラメルルイボスティー
開陽さんのはオーガニックスーパーグレードの等級をもったスーパーグレードルイボスティー。
ティーバックになってるからカップに浸して作ってもいいけど、味ムラが出ないように耐熱のピッチャーで作ってみました。
葉が開きやすいテトラタイプのティーバックで、1パックを1リットルのお湯で浸してもこんなにいい色。
そして甘い香りがします。
まずはストレートで。
お茶自体は甘くないしクセも無くスッキリと飲みやすい!
ルイボスティーって健康に良いことは知ってたけど、どう良いのかは知らずにただ美味しいから飲んでた(笑)
なんでも老化を防ぐ抗酸化作用が断トツに高く、活性酸素を消してくれる優れたお茶らしい。
活性酸素って万病の素だから、それを消してくれるなんてとても有り難い!
ミネラルも豊富で特に鉄分・カルシウムが多く含まれていて、しかも吸収率が高い!
カリウムも含まれているから塩分も除去してくれる!
カロリーもゼロ、カフェインもゼロ!
だから妊婦さん&授乳中ママにももってこいでしょ!
とゆうか赤ちゃんからお年寄りまですべての人にもってこい(笑)
ちなみに空腹時に飲むと効果的みたい。
今回の開陽さんのキャラメルルイボスティーは甘くいい香りだから、食事とともにと言うよりも食後やおやつとともにの方が合うかも。
砂糖やミルクを入れたりしても美味しかったですよ。
それになんと料理にも使えるらしいの
ルイボスティーでご飯炊いてミネラルたっぷりご飯。
魚を煮て臭みを取る。
肉を煮て柔らかくする。
ジャガイモを煮ると煮崩れをおこさない。
使用済みの葉っぱは食物の肥料に、と驚きの使い方!
勿体無いような気もするけど試してみようかな。
みのぺぇ 2010-11-26 02:53:11 提供:株式会社開陽 ~United Leaf~
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