株式会社開陽『ユナイテッドリーフ』さんの
スーパーオーガニックルイボスティーを使ってご飯を炊きました。



まずは、南アフリカの健康茶ルイボスティーについて。




ルイボスティーの等級は３つ

A　スーパーグレード＝オーガニックスーパールイボスティー
B　チョイスグレード
C　スタンダードグレード

ユナイテッドリーフさんは
Aのオーガニックスーパールイボスティーです。
右端に「有機ＪＡＳ認定」また「エコサート認定」のマークがついているんです。



以前南アフリカに旅行に行った際に大量に購入して、
妊娠中もずっと愛飲していましたが
効用についてはよくわかっていませんでした。

今回調べてびっくり、色々な成分が入っていました。

①ナトリウム
②フラボノイド（ケルセチン）
③ミネラル

カフェインゼロでタンニンが少なく、鉄分の吸収率も下がりません。

なんと言っても嬉しいのは、美容効果です。

細胞を老化させて、免疫力を低下させる活性酸素に対抗する
抗酸化作用がなんと緑茶が１００だとすると
ルイボスティーは５００８もあるんです

なので、ルイボスティーを飲用すると改善作用として
糖尿病　白内障　動脈硬化　老化抑制　整腸作用　血圧正常化
等が期待出来ます。

私的には美容効果の他に、
ダイエット　生理痛改善　二日酔い解消　
が嬉しいです。

ティーバックをそのまま３～５分蒸らしてもいいのですが、
開陽さんのHPで美味しいいれ方が出ていたので
その通りに入れてみました。

やかんで煮だす事３０分。



含有成分が引き出されたはずのルイボスティーです。



スーパーオーガニックルイボスティーは
今まで飲んでいたルイボスティーに比べて、
やっぱり口当たりがいい気がしました。

ルイボスティーは飲むだけではなくて、
様々な使い方も出来ます。

ルイボスティーでお茶漬け。
味にくせが無いので、おいしくいただけました。



そして、お米も炊いちゃいました。



ルイボスご飯の出来上がり。



ほんのり赤くて、少し甘みがあって美味しい

そのほかにも、肉や魚、野菜の煮物のお水代わりにも使えます。
さらに、使用済みの茶葉は植物の肥料代わりにもなるんです。

工夫次第で、色々使い方が出来そうです。

是非一度飲んでみて下さい。

ユナイテッドリーフさんのHPはこちら。
ヤフーショッピングサイトはこちらです。



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福ちゃん 　 2010-12-05 12:39:35 提供：株式会社開陽 ～Ｕｎｉｔｅｄ Ｌｅａｆ～