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『ユナイテッド リーフ』

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ルイボスティーで作った、スパイシーカレー鍋用スープ「ルイボスカレーポット東京」

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「ルイボスカレーポット東京(TOKYO)」を食べました

ルイボスティーお取り寄せ・通信販売専門店「United Leaf(ユナイテッドリーフ)」さんではルイボスティー以外のものも購入できるんですが、「なぜこんなものまで?」と思わず思ってしまった商品・・・・・
なんと「カレー」が販売されてたんです

カレーとルイボスティー、一体なんのつながりがあるのかと思ったんですが、今回食べた『ルイボスカレーポット東京(TOKYO)』は、ルイボスティーで作った、スパイシーカレー鍋用スープだったんです
>>>>> http://www.unitedleaf.jp/shopdetail/009000000002/order/



「そんな商品あるの」って最初は思いました。
実物を手にしてみると・・・・・
「ん?これ、カレーなの?」って思っちゃったくらい素敵なパッケージ




こんなカレーは初めてです



作り方はパッケージに印刷してありました。



調理方法(基本例)
1. 火の通りにくい野菜(にんじん、じゃがいも等)の具材を約300ccの水で煮込む。
2. お好みの具材(肉、キノコ等)を加える。
3. その後、カレー本品300gを入れて、弱火で調理する。
4. 仕上げに添付具剤を入れてお召し上がり下さい。

一般的なレトルトカレーと違って、これを温めれば食べれるっていうものではないみたいです。
好きな具材を用意して簡単な調理が必要みたいですが、応用として水を少なめにすれば鍋以外にも、つけ麺のタレにしたりすることもできるそうです。

暑くなると食欲が落ちがちですが、鍋なら色んな野菜を入れて作るのでたっぷり栄養が摂れますね

さっそく作ってみました



まず好きな具材を用意します。



火の通りにくい具材だけ先に水で煮込み、そのあと残りの具材とカレー本品を入れて、弱火で加熱します。



最初に水で煮込んでるので、あっという間にこの状態。



そしてコレを入れます。



これ、なんだと思います?
「カレーに入れるの?」って正直思ったんですが・・・・・

実はこの添付具材は「調味梅漬」なんです。



カレーにこういうのを入れるのは初めてです 

出来立てをいただきます



う~ん、スパイシーですっ
でも辛すぎて食べれないとか、そういうスパイシーさとは違います。

ルイボスティーは・・・・・分からないですね
「味」としては分からないんですけど、ルイボスティーが使われることで体には良さそうです



後から入れた梅漬けが、思ったよりもカレーに合うのにビックリ
「カレーには福神漬け」って思ってましたが、梅漬けもけっこういいですね~。
細かく刻んであるので、一緒に食べると食感にもアクセントが付きます。

どちらかと言えば大人なカレーですが、うちでは子供も「美味しい~」って言いながら食べてたので、好みの問題なんでしょうね。
カレーは朝から食べるといいなんて聞いたことがありますが、さっきも言ったようにルイボスを使うことでますます健康にいいカレーになってる気がしますね


ルイボスカレーポット東京(TOKYO) 300g(2人前)

株式会社開陽 ~United Leaf~

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しまさと   2013-07-17 14:16:13 提供:株式会社開陽 ~United Leaf~

企業紹介

株式会社開陽 ~United Leaf~

オーガニックルイボスティーやマカデミアナッツなど、南アフリカから輸入を行っています。自然食品から自然素材を元にしたあらゆるメディアに対して広く見る目と聴く耳を持ちながら、より良い製品の供給に全力を尽くします。当店オリジナルのブレンドハーブも是非お楽しみ下さい。

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