黒豆ってお正月以外でも時々とっても食べたくなる。 自分で煮るのはなかなか大変だけど、市販のは甘さの好みが合わなかったりする。 今回、株式会社ヤマザキの通販サイト、カネ吉さまの黒豆をお試しさせていただきました。 これ、すごくふっくら大粒ツヤツヤ!✨✨ 北海道産光黒大豆を浸水、下茹で、調理方法に甘さと、全てにこだわってるんだそう。 そして開封して思ったのは 「ベタベタしてない」「余計な汁気が少ない」 でね、食べてびっくり! 甘さはほのかで『煮豆は甘ったるい』って常識を覆す品の良いお味。 お豆本来の味がします、だけど豆臭さは無いの。 これは素晴らしいわー。 ひとつぶずつお箸でつまんで、永遠に食べ続けられましたが♾ 今日はさつまいもを入れたおからパウンドに、カネ吉さまの黒豆をトッピングに並べて焼きました。 普段ケーキ類に黒豆使う時、いったん洗ったり汁気を拭き取ったりするのですが、これはそんな必要なくそのまま使えました。 そして、ご覧いただける通り、焼いた後でもツヤツヤ✨ クリームチーズと和えておつまみにもしたいな。 この黒豆なら余らせて持て余すことなんて無いわ。 リピートしたいです😊 #カネ吉オンライン #カネ吉 #ヤマザキ #黒豆 #カネ吉の黒豆 #monipla #兼吉#おからパウンド#黒豆パウンド#kanekichionline_fan
nono.puff 2021-11-05 12:13:28 提供:株式会社ヤマザキ
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惣菜メーカー株式会社ヤマザキの目標である「料理を社会分業で支える」のもと、公式通販ショップ カネ吉では、食への価値観が多様化している中でも、出来るだけ多くの家庭に「幸(さち)」と「笑顔」になっていただけるモノとコトをお届けします。