カネ吉様の 【だし 香】 をお試しさせていただきました。 『カネ吉の元気だし』とは? ✅食塩も化学調味料も不使用 ✅国産素材だけをまるごと贅沢に使用 ✅老舗料亭の味を手軽にお家で楽しめる ✅だしを取ったら取り出すだけと簡単 ✅顆粒だしでは出せない素材本来の旨みを堪能できる カネ吉の元気だし“香“とは? 上質な枯本節を遠赤外線で丹念に焼き上げ、 北海道産真昆布を合わせて香り高い粉末だしパックに仕上げました。 カビ付の香りと真昆布の旨みが生きています。 袋を開けた瞬間からいい香り〜。 いい匂い〜と言ってたら娘もやってきて 袋を持ってくんくん匂いを嗅いではほっこりした表情☺️ 顆粒だしや、カツオや昆布からだしを取る事が多かったので実は今回初めてだしパックを使ってみました。 使い方もとっても簡単で、 だしパックを入れてお湯で3~5分煮出すのみ。 かつおのいいだしが口の中いっぱいに広がりました😆 今回はこのダシを使って 冬の定番のお鍋を作ってみました! 寄せ鍋風にしてみました〜! だしの旨みが野菜にぎゅ〜と濃縮されてとても美味しいお鍋になりました。 また少し残ったお鍋を改良してお味噌汁にしたら 家族に大好評なお味噌汁が出来ました👏👏👏 旨みたっぷりでみんなでいっぱい食べました😋 取り分けておいただしを使って茶碗蒸しも作ってみました〜! 蒸し器と電子レンジ両方でやってみましたが、 仕上がり的にはやっぱり蒸し器の方がぷるんぷるんで美味しいですね。 お出汁の香りがとっても良くて上品な茶碗蒸しになりました。 。 :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ #PR #株式会社ヤマザキ #カネ吉オンライン #カネ吉 #ヤマザキ #元気だし #香 #カネ吉の元気だし香 #元気だしアレンジレシピ #monipla #kanekichionline_fan
kumakuma9 2021-12-07 19:19:09 提供:株式会社ヤマザキ
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惣菜メーカー株式会社ヤマザキの目標である「料理を社会分業で支える」のもと、公式通販ショップ カネ吉では、食への価値観が多様化している中でも、出来るだけ多くの家庭に「幸(さち)」と「笑顔」になっていただけるモノとコトをお届けします。
~11月24日