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【カネ吉】金時豆~アレンジレシピ大募集~

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雑味のない爽やかさが好き♡ ルイーザオリーブオイル

イタリアには「毎朝スプーン1杯のオリーブオイルが健康を作る。」
という諺があります。
それに習い、ここ数年我が家の朝はパンにオリーブオイルを垂らして食べています。
数あるオリーブオイルの中でも、雑味のない爽やかさを感じられるオイルが好きです。

日清オイリオ 通販限定販売
有機エクストラバージンオリーブオイル
 ルイーザ (LUISA)


 ルイーザ (LUISA)はイタリアの名門オリーブ農家の4代目
農園主の名前で二人の男の子の母


年中暖かな気候に恵まれた南イタリア・プーリア州から届いた ルイーザ
農園でオリーブの果実を絞ったフレッシュジュースの様な贅沢な美味しさ
早摘みのグリーンオリーブ果実ならではのフルーティーな味わいと
青々しさを感じるスパイシーさのバランスが絶妙



 ルイーザを贅沢に使ったバジルとオートミールのパンを焼きました。
サラダとグラタンを添えておうちランチ
 


オートミールとバジルを練り込んだ生地


縦長に成形しクープを入れたらルイーザをたらり


クープからじわりと染み込む焼き上がりに期待


焼色もキレイにつきました。

皮はパリッ
中はしっとり
ほんのり塩気の効いた美味しいパンです。





【カネ吉】金時豆
~アレンジレシピ大募集~

さーくぴ   2021-11-28 21:10:40 提供:株式会社ヤマザキ

企業紹介

株式会社ヤマザキ

惣菜メーカー株式会社ヤマザキの目標である「料理を社会分業で支える」のもと、公式通販ショップ カネ吉では、食への価値観が多様化している中でも、出来るだけ多くの家庭に「幸(さち)」と「笑顔」になっていただけるモノとコトをお届けします。

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