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【アレンジレシピ大募集!!】カネ吉のだしふり“いわし”

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2022.1.14 湯葉とブロッコリースプラウトの和風サラダ * @kanekichionline 様から 「だしふり」をいただきましたので、 今回はそれを使った料理です( *˙˙*) . 食べた感じは鰹節と似ているので、 お味噌汁に思いっ切り入れて食べても美味しかったのですが、 正月に母が作っていたちりめん山椒の湯葉サラダに この「だしふり」を入れても美味しいのでは!?と 思い付いたのでやってみました! . . . 【材料(4人分)】 ・ブロッコリースプラウト 2パック ・乾燥湯葉 10g ・大葉 5枚 ・ちりめん 20g ・だしふり 2袋 ・柚子ドレッシング 適量 【作り方】 ・乾燥湯葉を食べやすい大きさに軽く砕き、  水で戻しておく。 ・ブロッコリースプラウトを長さを揃えて切り、洗う。 ・大葉を千切りにする。 ・↑上3つとちりめん、だしふりを全て混ぜる。 ・柚子ドレッシングで味付けをする。 ・お好みで刻んだ柚子皮を乗せて完成! . . . 今回は美味しそうだったので 柚子ドレッシングにしましたが、 人参や和風のドレッシングでも美味しそうですし、 諸々アレンジできるかなぁと思います! _________________________ #カネ吉オンライン #カネ吉 #だしふり #だしふりいわし #カネ吉のだしふり #カネ吉のだしふりいわし #monipla #kanekichionline_fan

あすや   2022-01-17 18:30:44 提供:株式会社ヤマザキ

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