惣菜メーカー株式会社ヤマザキの公式通販ショップ カネ吉のファンサイト

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さんのプロフィール画像あやさん

𓎩𓌉𓇋 カネ吉 さんの もう一品 いろどりシリーズ  中華風ザーサイ炒め ~シャキシャキのザーサイをピリ辛味に仕上げました〜 そのまま食べても美味しいのです🥺👏 もう1品ない時にとっても有難い食べきりサイズ𖤐´- 簡単ですがアレンジ料理🍳載せます🙆🏻‍♀️ ① 辛味がまだ欲しい方には、 ラー油と唐辛子🌶加えて、 炒めたら更にパワーアップ‪⸜♡⸝‍‬ お酒のつまみにもなりますし、 もやしや白髪ネギと和えても美味しそう🤤 ラーメンの付け合せにもよさそう🤍 𓂃 𓈒𓏸𑁍‬ ② ぱぱっと作れちゃうチャーハン カネ吉 ザーサイ炒めをみじん切りにして使用します🙆🏻‍♀️ 材料は、お家にあるものでやりました🍀 玉ねぎ🧅人参🥕などいれたら美味しいですね👏 私は今回は、 ・みじん切りザーサイ炒め ・ミックスベジタブル ・たまご1つ🥚 ・ウィンナ2本 ・小ネギ 使用しました! 調味料は、全て適量です😳ざっくりでいいんです。笑 ・塩コショウ ・ブラックペッパーあらびき ・鶏ガラスープの素 ・ごま油 ・醤油 今回子供と食べるのでミックスベジタブルいれました! いつも2歳の娘👧🏻💗 食べきらないけど、全部平らげ完食𓎩𓌉𓇋 ザーサイ炒めをいれることで 食感がよかったですね🙆🏻‍♀️💖 *☼*―――――*☼*――――― 🍀カネ吉さんのこだわり🍀 ᴾᴼᴵᴺᵀ(1):ザーサイの素材の味、食感を残す! 塩抜きしすぎてしまうとザーサイのうま味成分が 流れ出てしまい、シャキシャキとした食感が 失われてしまいます。 しかしヤマザキでは塩度のコントロールを 十分注意し、ほどよい塩味を残すことで ザーサイの素材の味を残し、食感低下を防いでいる。   ᴾᴼᴵᴺᵀ(2):ザーサイの素材の味を消さないような味付け 赤みのきれいな辛い豆板醤と長期熟成された 深いうま味を持つ豆板醤を使用し ピリ辛味に仕上げています。 余分な調味料を使用せずシンプルな調味料のみで味付け。 *☼*―――――*☼*――――― #PR #株式会社ヤマザキ #カネ吉オンライン #カネ吉 #ヤマザキ #もう一品 #中華風ザーサイ炒め #もう一品中華風ザーサイ炒め #ザーサイ #もう一品中華風ザーサイ炒めアレンジレシピ #monipla #kanekichionline_fan ⁡

あやさん   2022-03-08 13:50:31 提供:株式会社ヤマザキ

企業紹介

株式会社ヤマザキ

惣菜メーカー株式会社ヤマザキの目標である「料理を社会分業で支える」のもと、公式通販ショップ カネ吉では、食への価値観が多様化している中でも、出来るだけ多くの家庭に「幸(さち)」と「笑顔」になっていただけるモノとコトをお届けします。

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