惣菜メーカー株式会社ヤマザキの公式通販ショップ カネ吉のファンサイト

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ノンフライヤーで作る潰瘍性大腸炎の食事

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娘が買って良かったというノンフライヤー
油料理NGの主人がどうしても欲しいというので
我が家も同じものを購入
グリルやロースト、パンケーキやマフィン・ドライフルーツも作れる多機能タイプ



ノンフライヤーは高温の熱風を循環させることで
食材にもともと含まれている油のみで調理するという仕組み。
750gの鶏肉がまるごと入れられる大容量にしました。
色がブラックとグリーンだったので迷わずグリーン
内釜は軽くてテフロン加工なのでお手入れが楽

ノンフライヤー初めての料理は
前日から塩麹に漬け込んでおいた豚ロース


180度に予熱して20分調理
やわらかくてしっとり
焼豚のような感じに仕上がりました。
余分な油を使わずかなりヘルシー


じゃが芋と人参と南瓜も調理
塩をぱらりとふっただけの味付けは
ほっくほくで素材の旨味が生きた出来栄え


オイルを食材の表面にスプレーしてから調理すると
きつね色になりもっとカリッとできるそうです。
冷凍ポテトならスイッチ入れるだけでもっと簡単



予熱してトレーに食材を入れてタイマー調理で放置 ('▽'*)ニパッ♪
油を使わないので後片付けが楽
火を使用しないのでキッチンが熱くならない
でも熱風の音が結構大きいです




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さーくぴ   2022-03-10 21:20:32 提供:株式会社ヤマザキ

企業紹介

株式会社ヤマザキ

惣菜メーカー株式会社ヤマザキの目標である「料理を社会分業で支える」のもと、公式通販ショップ カネ吉では、食への価値観が多様化している中でも、出来るだけ多くの家庭に「幸(さち)」と「笑顔」になっていただけるモノとコトをお届けします。

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