【昔ながらの味わい】＼カネ吉の金時豆／お試しモニター大募集

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. . . . カネ吉 『 カネ吉の金時豆 』 100g 保存方法▶冷蔵保管 賞味期限▶製造から25日 . . . 食を通して、 多くのご家庭の食卓に「幸（さち）」と「笑顔」をお届けすることを目指している、 総合惣菜メーカー株式会社ヤマザキの通販ショップ 『カネ吉』 その『カネ吉』の、 家庭で作ったような味わいが特長で、 昔ながらの味わいが魅力のカネ吉さんのオリジナル商品 『 カネ吉の金時豆 』✨ そのまま食べるのももちろん美味しいのですが、 今回、 簡単にオリジナル料理&お菓子を作ってみました🎵 . ☞砂糖へのこだわり 素材感を重視させるため、ビート（※）を原料とする砂糖を使用💡 (※甜菜（てんさい）) ☞精製塩へのこだわり 精製度の高い塩を使用する事で豆もふっくらし、隠し味の醤油を引き立たせる役割もあり💡 ☞醤油へのこだわり 窒素量の多い濃口醤油を使うことで、少量でも塩味とコクをUPさせ味をまろやかにし、豆臭さを緩和💡 などのこだわりポイントがあり、 毎日食べられる飽きのこない素材そのものの味を再現するため、 調味料にこだわり、 煮崩れが起こるまで柔らかく煮上げています✨ 豆の芯にはホクホク感を残し、 金時豆本来の香りを残っている一品です💖 . 製造方法も他社とは違い、 『炊き上げ製法』というところもポイント❗ 原材料も、 『北海道産金時豆、砂糖、食塩、しょうゆ』 のみで作られているんです🎶 ※添加物、保存料は一切使用していませんが、酸素をカットし、窒素を注入し酸化を防ぐ方法でパッケージを工夫しているため、保存料が入っていなくても製造日から25日間の賞味期限を実現しています。 . . . 【 オリジナルレシピ 】の紹介 ⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩ 《《 カネ吉の金時豆とさつまいもの炊き込みご飯 》》 〈 材料 〉(2人分) ・もち米 →1合 ・米 →1合 ・金時芋（さつま芋) →中1本 ・塩 →大さじ1 ◎酒 →大さじ1 ◎みりん →大さじ1 ◎塩 →小さじ1 ◎だししょうゆ →小さじ1 . 〈 作り方 〉 ①サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、1.5cm角に切って塩水にさらす。 ②炊飯器に洗ったもち米とお米、◎の調味液と材料を入れ、分量までの水を加えてひと混ぜする。 ③炊き上がったら10～15分蒸らして全体に混ぜ、器に盛って完成。 . ホクホクなさつまいもと、 金時豆の優しく甘い香りと味に、 ホッと癒される炊き込みご飯✨ 秋ご飯にぴったりでオススメです😆👍 . . . 《《 カネ吉の金時豆と抹茶のパウンドケーキ 》》 〈 材料 〉 (だいたい小さめのパウンド型約2個分くらい) ・卵 →2個 ・サラダ油(溶かしバターでもOK) →70g(約大さじ6) ・牛乳 →70g(約大さじ5) ・砂糖 →70g(約大さじ8) ・ホットケーキミックス →200g ・抹茶パウダー →お好みの量 . 〈 作り方 〉 ①オーブンを180℃で余熱しておく。 ②材料をすべて合わせてよく混ぜ、お好みの型に流し込む。 ③180度で、30分ほど焼く。 ※途中焦げそうな場合は、上にアルミホイルをかぶせてください。 ※焼きが甘い場合はその都度5分程度追加して、様子をみながら延長してください。 ④竹串などを刺し、生地が付かなければ出来上がり。冷ましてからお好み大きさにきりましょう。 . 甘さの中に、 少し塩気のあるカネ吉の金時豆がよいアクセントになり、 抹茶のほろ苦さとの相性も抜群❗ 見た目も華やかなパウンドケーキが完成しました🎶 お好みでくるみなどのナッツ系を入れても美味しそうです💗 . . . どちらも簡単に出来るので、 機会があれば皆様もぜひ試してみてくださいね👍🎶 . . . . #カネ吉 #カネ吉オンライン #ヤマザキ #カネ吉の金時豆 #金時豆 #monipla #kanekichionline_fan