#PR #株式会社ヤマザキ #カネ吉 #カネ吉オンライン #kanekichionline #カネ吉のいわしの生姜煮 #いわしの生姜煮 #アレンジレシピ #monipla #kanekichionline_fan 総合惣菜メーカー株式会社ヤマザキさんの通販ショップ『カネ吉』の”いわしの生姜煮”のモニターに参加。 静岡県伊豆半島の相模湾側に位置する伊東港で水揚げされた真いわしを、鮮度の良いまま当日中に雑味を無くすための手間をかけた下処理と生姜のきいたタレで120℃以上の高温で熱処理を加えているので、臭みが少なく骨まで柔らかく安心して食べられます。 針生姜と甘辛い煮汁がしみたイワシは、骨まで柔らかいけれど身が崩れていないのがいいです。炊き立ての白いご飯といただきました。 家で柔らかく美味しく魚を煮込むのは、時間がかかるので、冷蔵庫にストックしておくと、いざという時の一品に。
bijou 2024-03-24 10:56:59 提供:株式会社ヤマザキ
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惣菜メーカー株式会社ヤマザキの目標である「料理を社会分業で支える」のもと、公式通販ショップ カネ吉では、食への価値観が多様化している中でも、出来るだけ多くの家庭に「幸(さち)」と「笑顔」になっていただけるモノとコトをお届けします。