惣菜メーカー株式会社ヤマザキの公式通販ショップ カネ吉のファンサイト／カネ吉の元気だし　だし３種 お試しセットの口コミ（クチコミ）・レビュー（moeさん）

今回はご縁をいただいて、株式会社ヤマザキさんの『カネ吉の元気だし　だし３種 お試しセット』をお試しさせていただきました。

お料理は好きで毎日のように作ってはいますが、なかなかだしから取って作る・・・ってハードルが高く感じてしまうので、私はもっぱらだしパックに頼っています

今回お試しさせていただいた「カネ吉の元気だし」は、食塩や化学調味料不使用、国産原料だけをまるごと贅沢に使用して作っただしパックということで、期待大♡でした

だしは３種類あって、それぞれの紹介はこんな感じになっておりました

■カネ吉のだし濃いこく
伊豆沖で獲れる、鰹・宗田鰹・鯖節を遠赤外線で丹念に焼き上げ、北海道産の真昆布と合わせて粉末だしパックに仕上げました。鍋・味噌汁・煮物など、ほとんどの和食にお使いいただけます。

■カネ吉のだし雅
懐石料理などに使われるまぐろ節を遠赤外線で丹念に焼き上げ、北海道産の真昆布と合わせて粉末だしパックに仕上げました。香り豊かな上品なだしで、季節の旬な野菜、お吸い物などにもよく合います。

■カネ吉のだし香
上質の枯本節を遠赤外線で丹念に焼き上げ、北海道産の真昆布と合わせて香り高い粉末だしパックに仕上げました。カビ付の香りと真昆布の旨みが活きています。

だしを使用し、さっそく来週分の作り置きを・・・

1袋ごとパックになっているので、お鍋に入れて3分くらい煮出すだけ♡とっても使いやすかったです

中はこんな感じの細かい粉末になっているので、とけやすくて味がしっかり出てくれていました

調味料ひとつで、お料理の味ってびっくりするくらい変わりますよね

いつものお料理に簡単に深みが出て、とってもお気に入りになりました

モニプラファンブログさん、株式会社ヤマザキさん、ありがとうございました。

それでは、また

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