だし専門の老舗削り節店舗 と 惣菜メーカー コラボ商品! 明治32年創業で一世紀以上にわたり静岡県清水区蒲原で桜えび・鰹の削り節の製造加工をしている老舗の「株式会社ヤマイチ商店」とカネ吉の母体となる「惣菜メーカーヤマザキ」とのコラボ商品です。株式会社ヤマイチは、料亭やホテルなどプロ向けに業務用のだしを提供しているだしの専門家です。長年、だしを作り続け得てきたヤマイチ商店の「削り節のとなる原料を見る目」、「だしづくりのノウハウ」と、惣菜メーカーであるヤマザキの惣菜づくりの経験価値を活かした本格だしパックです。また、グループ会社の株式会社北海シーウィードが北海道福島町・福島吉岡漁協と「昆布プロジェクト」を立ち上げ、早取りした真昆布を乾燥・粉末にしたものを使用しています。 安心安全で素材本来の味をご堪能できます。顆粒だしや化学調味料に舌が慣れてしまっていると味が薄く感じます。ですが、今お使いの「だし」を使った料理に「カネ吉の元気だし」を1~2週間使ってみてください。素材が織りなす繊細な旨味を実感することが出来ます。 料亭の味をご家庭で!!便利なだしパック!本格だしを手軽に味わえるように、ティーパック仕様にしました。簡単にだしを取ることができ、料亭の味を毎日ご堪能いただけます株式会社ヤマザキ 【カネ吉】だし濃いこく ~アレンジレシピ大募集~
Je t'aime Cinderella 2021-01-26 23:35:28 提供:株式会社ヤマザキ
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惣菜メーカー株式会社ヤマザキの目標である「料理を社会分業で支える」のもと、公式通販ショップ カネ吉では、食への価値観が多様化している中でも、出来るだけ多くの家庭に「幸(さち)」と「笑顔」になっていただけるモノとコトをお届けします。