普段はスーパーで買える手頃な顆粒だしを使って料理をすることが多いですが、ネットサーフィンをしていると無添加の美味しいお出汁を見掛けるので、最近気になっていますそこで今回は以前から気になっていたカネ吉(カネキチ)の元気だしを使ってみることにしました原材料は全て自然素材さばが材料に入っているというのが気になります開封して香りをかいでみると、鰹とほんのり鯖の香りテトラ型のティーバッグだから短時間で煮出せて便利です夕飯のお味噌汁に早速使ってみました島豆腐(木綿豆腐)とホウレン草のお味噌汁ばあちゃんには濃いこくを使ったことを言っていませんでしたが、「今日の味噌汁美味しい」と大絶賛してくれました濃いこくのだしを使ったことで味に深みが出て、いつものお味噌汁が格段に美味しくなりました他のお料理に使ってみるのも楽しみです元気だしには他にもめじまぐろのだしを使った「だし雅」や、枯れ節を使った「だし香」があるのでそれも気になりますカネ吉オンラインカネ吉オンラインファンサイト参加中
Ryuko 2018-11-19 22:12:18 提供:株式会社ヤマザキ
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惣菜メーカー株式会社ヤマザキの目標である「料理を社会分業で支える」のもと、公式通販ショップ カネ吉では、食への価値観が多様化している中でも、出来るだけ多くの家庭に「幸(さち)」と「笑顔」になっていただけるモノとコトをお届けします。