だし濃いこく。今日のおかず。新しい出汁を使ってみましたカネ吉さんのだし濃いこく食塩や化学調味料不使用!鰹、宗田鰹、鯖節、昆布粉末がパックに入っているそうです。パックタイプの出汁は初めてです。これで本格的な出汁が取れるとは便利ですね!お茶パックみたいですねお鍋に入れてみるといい色!中の粉末等が出ることはなく、3分で出汁が取れるので、楽です◎◎鰹のいい香りが漂いましたちょっと味見してみるといつも使っている物と比べると薄いですが、普段使っている物には食塩やいろいろなものが入っていてそれに慣れてしまっていると薄く感じるらしいです。なるほど…完成した煮物。醤油、みりん、酒、砂糖少しいつもより調味料少なめにしてみました。具材は厚揚げ、大根、人参、豚肉。出汁のおかげかいつもより美味しい気が…!!出汁を変えたことには家族は気付きませんでしたが(笑)いつもよりよく食べてくれました。炊き込みご飯や味噌汁にも使ってみよう( ´∀`)カネ吉オンラインファンサイト参加中株式会社ヤマザキ
むう 2019-08-28 19:59:26 提供:株式会社ヤマザキ
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