ママブロネタ「昼ごはん」からの投稿モンブラン盛り♡明太子と青じそのニンニクオイルソーススパゲティなり。こちらの明太子を使って日本最大級のファンモールサイトのモニプラさんの企画に参加させていただき、ヨネスケ印の”かに親分”の羅臼深層水で作った明太子・たらこ各300ｇセットのモニターに選んでいただいたのでレポさせてください。-40℃の瞬間冷凍で美味しさキープの状態で届きました。解凍こちらは明太子ちゃん。大きすぎず、小さすぎずなサイズ感。まずはそのまま食べてみたけど味・粒のきめ細やかさ・新鮮さ、どれをとってもAランク！旨みが半端なくて、あとから程よい辛さが追いかけて来る。でも、辛すぎないところが◎です。夏らしく明太パスタに青紫蘇を加えてサッパリといただくことに。ザックリな作り方１）パスタ（2人前：150g）を茹でている間に、明太子（３本使いました）の身を取り出す。２）ニンニクみじん切りをオリーブオイルで熱して香りが立ってきたら火を止めて１を投入！３）千切りにした青紫蘇と茹で上がったパスタを加え混ぜ、塩胡椒で味を整える。４）器にモンブラン盛りして、最後に明太子と青紫蘇をトッピングして完成♡いただきます明太子も青紫蘇もまんべんなくパスタに絡んでくれて、最初から最後まで均一に明太子のプチプチを楽しめるって幸せ♡こちらの商品は現在期間限定でなんと半額セールを行っているとのこと。半額セールって、もしかして在庫処分じゃ？なんて思いがちだけど、そんなことありませんでした。モニプラさんの企画に参加させていただき、ヨネスケ印の”かに親分”さん、美味しい体験をどうもありがとうございました！残りで ほくほく♡アボカド明太コロッケ by NumaYuuを作ったので、その様子はまた次回。つづく。ヨネスケ印のかに親分ファンサイト参加中ランキングに参加しています。下のバナーをポチっと応援していただけると嬉しいです！レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへ

Yu 　 2014-08-20 05:00:00 提供：株式会社エバーイノベーションジャパン