"羅臼よりおいしさ直送” ヨネスケ印のかに親分ファンサイト

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ヨネスケ印の”かに親分”プレゼント第三弾は”ズワイガニ1kgBOX”!!!

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もち米のしゅうまい




毎日毎日、晩ごはんなににしよう~って悩むんですが、この日も朝から献立に悩んでいました。



極力手抜きをしたいのに、思いついたのがもち米のしゅうまい。



思いっきり手が込んでそうですが作ってみたら意外と簡単です♪










しゅうまいの種を作り、もち米をまぶして蒸すだけ!



もち米は先に水に吸わせる時間がいりますが、今回は30分程浸してザルにあげておきました。











いちいち焼売の皮で包まんでもいいので、結構らくちん!



ただ、我が家は作る数が多いのでその分の時間は掛かりますが・・・



ぶきっちょでもそれなりに形になるのがいいね~












ちょっと、中華料理やさんで出てくるような見栄えでしょ?



むすこっちも喜んで食べてました~



もち米だけ剥いで(笑)あとでちゃんと中身も食べさせましたよ!












この日の献立は、



もち米のしゅうまい、もやしとピーマンのお浸し、新ジャガの素揚げ



でした。



お味噌汁は作ってる余裕が無かったので無し~



ちょっと豚肉の臭みが出てしまったので、次回はやはり生姜の搾り汁をきちんと入れないとアカンな~と思ったのでした。



ごちそうさまでした!





・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



ズワイガニの脚が1キロもあれば家族の多い我が家でも十分に堪能できますね!

まずはそのままで味わって、あとは天ぷらでも頂いてみたいです。



ヨネスケ印の”かに親分”プレゼント第三弾は”ズワイガニ1kgBOX”!!!


まめこ   2014-05-15 16:22:56 提供:株式会社エバーイノベーションジャパン

企業紹介

株式会社エバーイノベーションジャパン

「かに親分」です!

あの食通の”ヨネスケ師匠”が実際に羅臼の工場にお越しになられて、味・食べごたえを納得していただき”ヨネスケ印”を獲得したカニを販売しております。

タラバガニ・ズワイガニ・毛蟹はもちろんのこと、幻のイバラガニやウニ・イクラなどその他海産物を”世界遺産”知床・羅臼よりお届け!

自然に囲まれておいしく育った海産物をぜひ食べてみてください!

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