『かに屋さん -かにめし・かにフライなどずわいがに・たらばがにのかに料理-』
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広島県産の立派な殻付きの牡蠣です
レンジで簡単に加熱調理できると聞いてやってみました
耐熱皿に並べて、
600Wで3分
この様に
ぱかっと口が開いたら
殻の外すと中にはプリッとした身が
直火とか魚焼きグリルでやんなきゃダメかと思ったけど、こんなに簡単に出来るなんて目からウロコでした
牡蠣醤油やすだちぽん酢をかけてたり
そのままでも十分磯の味がして 美味しくいただきました
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らいなす 2014-01-27 00:00:00 提供:エイシン・フーズ株式会社
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かに屋さんを運営するエイシン・フーズ株式会社は、有名外食チェーン、全国展開の量販店、生協等に「かに」加工品を提供する業務用食材のメーカーです。社名は一般の消費者にはあまり知られておりませんが、生協で大ヒットした「かに炊き込みご飯セット」や「かにしゃぶ」「かにづくし」などで使用されるずわいがにやたらばがにを販売しています。
直接お客様の家庭にお届けして、商品の感想・お客様の「美味しい」というお声を聞きたく、ネット通販を開設いたしました。ぜひ一度召し上がっていただき、感想をいただければ嬉しく思います。