かに屋さん -かにめし・かにフライなどずわいがに・たらばがにのかに料理-

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『かに屋さん -かにめし・かにフライなどずわいがに・たらばがにのかに料理-』

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今日のお届け物

yawarakaiiモニター
 

         
                    コメリ ガーデニングコンテスト参加賞 
 

                  トレンダーズ株式会社 Amaze 鍋焼うどん
 

                      メンソレータムマリコキャンペーン事務局
                       これ誰? ・・・・・・・        以上お届け物 
                                          

今日は我が家の「たくあん」の紹介です
 

大根を盾に半分 横に半分 塩をたっぷりして 重石2-3日して 半日干し
漬物の素 塩 米ぬか 唐辛子 柿の皮など入れ重石で1週間 
 

こんな感じで北側の寒い所に置いて  10日位に一度漬けます 
美味しいですよ(*^_^*)
     
           追伸 漬物の素は 無添加 の物を使いましょう  重石15キロ使用中 
 
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【かにめし】グルメモニター5名募集!料亭風かに炊き込みご飯の感想と盛り付け写真
http://monipla.jp/bl_rd/iid-904104850528ae35fd328a/m-4ca3f41d8d06d/k-2/s-0/
                  
    ババばーちゃんの大好物 カニ (*^_^*)  素敵な食卓作ります (*^_^*)

ババばーちゃん   2013-11-25 12:48:11 提供:エイシン・フーズ株式会社

企業紹介

エイシン・フーズ株式会社

かに屋さんを運営するエイシン・フーズ株式会社は、有名外食チェーン、全国展開の量販店、生協等に「かに」加工品を提供する業務用食材のメーカーです。社名は一般の消費者にはあまり知られておりませんが、生協で大ヒットした「かに炊き込みご飯セット」や「かにしゃぶ」「かにづくし」などで使用されるずわいがにやたらばがにを販売しています。

直接お客様の家庭にお届けして、商品の感想・お客様の「美味しい」というお声を聞きたく、ネット通販を開設いたしました。ぜひ一度召し上がっていただき、感想をいただければ嬉しく思います。

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