『韓Kitchenファンサイト』
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お問い合わせ先 |
株式会社エバラCJフレッシュフーズ |
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株式会社アクセルクリエィション
5名 |
11月26日(火)まで |
本日 製粉会社のパン講習会に参加した♪
製粉会社の研究室って 白衣かと思ったら みなさん作業着なのですね。
5種類のパン作りと14種類のパンレシピ&試食♪
じゃがいものベビーヒップ
焼き上がりも白~くてふわふわヽ(^。^)ノ
大学芋の食パン
大学芋を食パンの生地に練り込んだ 甘い美味しいパン♪
ほうれん草とベーコンのキッシュ
パン作りも なんだか実験みたい♪
配合や、生地の種類・・・ 勉強になります( ..)φメモメモ
ピロシキ風
ピロシキは、「揚げ」と「焼き」を習った。
桃太郎(トマト)食パン
ドライトマトと、生のトマトで、色もきれいなパン。
今回の講習会は、「イースト」だからいつもの「天然酵母」とは、水の入り方とかやっぱり違う
そういう違いも分かって楽しい!
いっぱいの試食をさせてもらって いろいろな発見があった!
お土産もいっぱい(*^。^*)
知らないことがいっぱい! 勉強になった!
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うさぎぴょん♪ 2013-01-24 21:07:38 提供:株式会社エバラCJフレッシュフーズ
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おいしい家族団らんの食卓を育んできたエバラと、食品・調味料・外食・飼料・バイオテクノロジーまで手がける韓国No.1食関連企業のCJが手を取り合うことで、おいしいものを、さらにおいしく日本の食卓へ。「エバラCJフレッシュフーズ」は韓国チルド食品の提供を通じて日韓食文化の交流に貢献して参ります。