今年、我が家のバレンタインメニューは、


エバラCJの韓Kitchenシリーズ☆ビビンバの素を使って


熱々ビビンバを作りました




袋の中に、具材と調味料が入っているので、


温かいご飯を用意するだけで簡単に作れちゃいましたよ～






（ザルに穴が空いてるのはスルーで・・・）



まずは、「野菜入り６種の具材」の水切りをしておきます。


自分でこれだけの具材を用意しようと思ったら、


なかなか大変ですよね～。







調味料は、「コチュジャンだれ」＆「調味料」のダブル！


２種類の調味料が辛さとコクを出してくれます☆







袋に書かれている調理方法では、


フライパンで、炊きたてのご飯と一緒に炒めるようになっているんだけど、


石焼きの感じを出したかったので、


炊飯土鍋で、おこげのついたご飯を炊き、


（コチュジャンの匂いが残っちゃうかな・・・なんて不安もありつつ・・・）


そこに具材+ダブル調味料+卵黄+鶏そぼろを入れて、


火にかけた状態で混ぜてみました。








おこげもあって、石焼きっぽくなったんじゃな～ぃ







唐揚げ＆ワカメスープを添えて


バレンタインデー☆熱々メニューの完成です




（あ～お茶碗じゃなくて、黒い器にすれば良かったな・・・）




食べてる途中の写真になっちゃったけど、


パパさん、「美味しい、美味しい。」と言いながら沢山食べてくれました!!!






息子も思わず味見。


味見する事を想定して、コチュジャンを少なめにし、


卵黄＆鶏そぼろで辛さを押さえたつもりだったけど、

３歳の息子には、やっぱり辛くて刺激的だったみたいです


やっぱり、大人の味だね。






食後は、私が作ったガトーショコラを。




美味しいご飯のお礼にと、食器洗いはパパがしてくれました


普段も率先して食器洗いをしてくれるパパ。


私がバイトの日は、掃除・洗濯・晩御飯の準備までしてくれています。


毎日、お仕事大変なのに、家事を手伝ってありがとう


これからも宜しくお願いしまーす






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まき 　 2013-02-16 23:39:59 提供：株式会社エバラＣＪフレッシュフーズ