今回はエバラＣＪの韓キッチンシリーズ「ビビンバの素」のモニターです韓キッチンのロゴが韓国っぽくてかわいい









こちらは1袋で2人前が入っています。中を開けると、具材と調味料（コチュジャンたれ＆調味油）が入っています韓国料理は好きでよく作るけど、ビビンバは具材をそれぞれ味付けするから、美味しいけど手間がかかるんだよね時間に余裕のある時でないと作れません！







だけど、これならご飯を用意するだけで簡単にビビンバが作れちゃうご飯なら常に冷凍ストックがあるから、いつでも食べられますこの時期だと雪で買い物に行けないという時にも便利食品庫に常備しておけば、安心◎




いつもは旦那の帰りが遅いので、先に夕食を食べてしまうけど、今日は帰りを待って一緒に食べてみましたたまには一緒に食べてあげないとね・・・




仕事で帰りが遅いのに、私の誕生日プレゼントを探していて、更に遅く帰ってきた事もあったよね
私が「おなかが痛い」と言っていた夜に、私が寝言で何か言っていたらしく、お腹が痛いのかとすごく心配してくれた時もあったよね夜にはすっかり治っていて、その時は全然痛くなかったのに
そんな優しさに感謝＆感謝今日はバレンタインなので・・・いつもありがとうの気持ちを込めて






ビビンバは、具材の汁気をきって、ご飯と一緒に具材を盛り付けました。そのあと、目玉焼きを加えてみましたその後、コチュジャンだれと調味油をかけて完成です時間のかかるビビンバが簡単にできたので、おかずは焼く時間のかかるスペアリブにしました旦那は大好きなビビンバとスペアリブを前にして嬉しそう






こんな感じに出来上がりました








目玉焼きをくずしながら、よ～くビビン（かき混ぜる）して、こんな感じになりました







まろやかな辛さなので、辛さが苦手な人も食べられそうな感じですコチュジャンたれも自分で量を調整できるのもいい感じ。大豆もやし、にんじん、緑豆もやし、きくらげ、ぜんまい、せりの6種類の具が入っているので、見た目も彩りあざやかです。きくらげの歯ごたえが美味しかった味は具材にしっかり付いています。


コチュジャンたれと調味油は1袋に一緒にパッケージングされているんだけど（真ん中でそれぞれに分かれてはいます）、私みたいに両方を全部使わない場合は、それぞれ1袋ずつになっていると使いやすいなぁ・・・と思いましたコチュジャンたれはコチュジャンたれで1袋。調味油は調味油で1袋という風に。


この商品は今回のように目玉焼きをのせたりアレンジできるし、豚肉等を加えてフライパンで炒めれば石焼ビビンバにもなるし、自分の好きなように作れるのも嬉しいね！


短時間で作れるので、仕事で疲れてご飯を作る気がしない時に重宝しそうです。逆にビビンバが簡単にできるので、空いた時間でおかずに手の込んだものも作れる色々な使い方が出来そうな商品でした～







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赤青りんご 　 2013-02-14 19:57:54 提供：株式会社エバラＣＪフレッシュフーズ