寒くて縮こまっている今日この頃。
寒い訳です。18日には木枯らし１号が吹いたと気象庁の発表がありましたね。
そんな日にはエバラＣＪさんのサムゲタン粥鍋の素で温かいお鍋がぴったり。







最近殊に忙しい夫と、週に３日バイトの夜勤に入る息子。
なかなか家族揃って夕食がとれない日が続いています。

先日の貴重な家族３人の夕食をサムゲタン鍋にしました。







夫の帰宅時間を見計らってコトコトお鍋の準備。
「ただいま。」の声を聞いてから葉物の軟らかい部分を入れ蓋を閉め食卓へ。
久々に家族が揃った夕食、息子の近況報告をニコニコしながら嬉しそうに夫が聞いています。
「ほら、もっと食べなよ。」と私や息子にいそいそと注いでいる鍋奉行の夫を見てとても幸せな気持ちになりました。
心も身体もポカポカにしてくれたサムゲタン鍋にご馳走様です＾＾







４種の薬味素材と鶏の旨味がぎゅっと溶け込んだお粥スープのサムゲタン粥鍋の素に、水を入れてひと煮立ちしたら鶏肉やお野菜を入れるだけで、ほっと温まるサムゲタン鍋がお手軽に楽しめます。

わが家の場合は、サムゲタン粥鍋の素２袋に水800ml、鶏モモ２枚、白菜半分、長ネギ４本、えのき茸１袋、豆腐１丁、小松菜４束。
最後にお茶碗軽く２杯分のご飯を入れ、溶き卵を散らして〆の雑炊です。

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凄い量！！
ひとつ届くと思っていたら何と12個入りが１箱届きました。

これを見た息子がサークル仲間と家飲み鍋パーティの計画を立てていました。

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chima 　 2012-11-21 00:00:00 提供：株式会社エバラＣＪフレッシュフーズ