『寒天ひとすじ65年寒天本舗』
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夏場、頻繁に作るお菓子といえば
ジュースなどを寒天でかためたデザートです。
♦♦♦レモン汁&はちみつ寒天♦♦♦
使用した寒天は北原産業さんの少量タイプの
カット糸寒天【食べちゃう寒天12g】です。
私がスーパーで目にするカット糸寒天は大袋で
保管場所を取るので購入を断念していました
少量タイプは我が家の悩みを解決してくれます。
食べちゃう寒天の原料は岐阜産の無添加・無漂白、天草100%です。
寒天は3~4センチにカットされています。
5分ほど水で戻し、水分をしぼった状態です。
戻した寒天で酢の物を作りました。
そのままの状態の寒天をいれた卵スープです。
スープに入れるときは盛り付けた後に
寒天を入れないと解けてしまいます
カロリーゼロで植物繊維が豊富なところが寒天の魅力です
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ぱんだらぶ 2012-06-19 09:34:56 提供:北原産業株式会社
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寒天本舗は創業昭和23年、長野県茅野市にあります寒天メーカーです。
毎日皆様が安心してお召し上がりいただける寒天製品のみを厳選しまして、原料から吟味して製造、販売しております。皆様の健康のお役にたて、ご満足のゆく商品を提供できますよう、日々努力しております。どうぞよろしくお願いします!