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『寒天ひとすじ65年寒天本舗』

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食べる寒天

  私は5年ほど前から 粉寒天を料理に取り入れています。ご飯に炊き込んだり  煮物に入れたり  今回はところてんを乾燥させた 食べる寒天です。 15分~30分  水につけて やわらかくします今夜は えびグラタン。  とろけるチーズと共に ぱらりとトッピングオーブンで焼きます、  焦げ目がおいしそうでしょうぱりぱりした 歯ごたえが 新しい。硬くない。  えびグラタンのアクセントになって  お店に出せそうです。寒天本舗ファンサイト参加中

かぜにはるる   2012-07-03 22:28:30 提供:北原産業株式会社

企業紹介

北原産業株式会社

寒天本舗は創業昭和23年、長野県茅野市にあります寒天メーカーです。
毎日皆様が安心してお召し上がりいただける寒天製品のみを厳選しまして、原料から吟味して製造、販売しております。皆様の健康のお役にたて、ご満足のゆく商品を提供できますよう、日々努力しております。どうぞよろしくお願いします!

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