あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。
 
昨年は夫と息子が交通事故、年末には夫の手術と何ともてんこ盛りに慌しい１年でした。今年は穏やかな１年で過ごせたらいいなと心から願っております。
 
 

年末は夫が退院したばかりだったので、それを大義名分にして大掃除とお節を却下。地元の温泉に入ってのんびり過ごしました。すっかりのんびりし過ぎ画像がありませんが、年越しのお蕎麦は大切にとっておいた鴨で鴨南蛮に、元旦は北海道風のお雑煮。それ以外は超適当、お節の代りに煮豚やお寿司、年末に届いたカニなどで済ませたりしてお堕落に過ごしておりました。
 
 
息子におのぼりさんみたいだよといわれながら帰りに慌てて車中からパチリ。なんとも中途半端なIKEAですね。
２日はIKEAの初売りへ。
千円の福袋、おもちゃやプラカップなどちびっ子仕様のラインナップだったので家族みんながいらないって。私は何となく買わないと損するような気がして欲しかったんだけど…。
 
 

年末に立て続けに割ってしまったグラスの補給以外は大して欲しいものなく、目に付いたナプキンとノートを購入。
この他に便座カバーと息子の部屋の棚、お買い得のホットドックセットを買いました。
 
 
 

 
 

家族サービス終了した息子は３が日を過ぎると友達と出ずっぱりだし、夫は今日から仕事始めです。
寒天本舗さんの食べちゃう寒天でお正月の不摂生な日々を一新してお腹のお掃除です。この食べちゃう寒天は３〜４センチにカットしてあるので、そのまま汁物に入れたり、水で絞ってサラダに入れたり、炒め物にいれたり出来てとてもお手軽なんです。
 
 

今晩はカレーなのでひとつかみを一緒に煮込んでみました。
 
 

食べちゃう寒天の分量は１合に１ｇが目安。そのまま入れて炊くだけ。
炊き上がりはツヤツヤのモチモチのご飯になりました。
 

 
 
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chima 　 2013-01-05 19:03:19 提供：北原産業株式会社