『寒天ひとすじ65年寒天本舗』
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といっても「蒟蒻つくりませんか。」というこんにゃくのもとを使ってみました。
なので、超―簡単。
まず、お水と粉をあわせてまぜまぜ。
型に入れて1時間放置。
その後7.8分お湯で煮たらできあがり。
簡単手作りは嘘でない
ただ、本当は刺身こんにゃくを作ってみたかったんですが、型から取り出す時にべたべたして、上手くきれず、結局適当に切って、煮物にしちゃいました。
うー、これだったら、わざわざ手作りしなくても、市販で買っても良かったかな。。
と言う感じでした。
お味の方は、ザ・コンニャク。 それ以上でも以下でもありません。
娘と遊びながら作ったので、それはそれで楽しかったのですが、おかずの一品づくりにこんにゃく作りは我が家では難しいなー。
(やっぱり手作りなら、お菓子やパンの方が楽しいと思うのでした)
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入浴 2012-09-11 19:09:32 提供:北原産業株式会社
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