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『寒天ひとすじ65年寒天本舗』

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蒟蒻つくりました。...!?

2012年09月09日(日)

自家製蒟蒻を作ってみました


1袋で、500gの蒟蒻が出来ます。(パッケージより)



●まず、水500ccと蒟蒻粉1袋をボールに入れます。
●あまり泡立てないよう、静かにまんべんなく混ぜます。
●このまま1時間放置します。





●タッパーなどに入れ、成型します。



●我が家にはガスが無いので、
 電子レンジ用ボウルにポットのお湯を入れ、タッパーを浸します。
●電子レンジ500Wで5分加熱します。



●これでおいしい蒟蒻の出来上がり。
●粗熱を取り、冷蔵庫で保存。





ちょと柔らかめの仕上がりでしたが、
自家製の味はひと味違います

美味しゅうございマシタ



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Harry   2012-09-09 19:58:02 提供:北原産業株式会社

企業紹介

北原産業株式会社

寒天本舗は創業昭和23年、長野県茅野市にあります寒天メーカーです。
毎日皆様が安心してお召し上がりいただける寒天製品のみを厳選しまして、原料から吟味して製造、販売しております。皆様の健康のお役にたて、ご満足のゆく商品を提供できますよう、日々努力しております。どうぞよろしくお願いします!

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