『寒天ひとすじ65年寒天本舗』
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突然ですが
寒天を溶かすには、火にかけて沸騰させたあと
弱火でしばらく煮溶かすひつようがあることをご存知ですか
たとえば業務用粉寒天
なら、沸騰後、弱火で1~2分。
最高級粉寒天
なら、沸騰後、弱火で5分くらい。
棒寒天や、糸寒天を煮とかすには、もっと時間がかかります
でも、そんなに寒天に手をかけてもいられないですよね
というわけで、ご紹介したいのが【即溶性粉寒天 どこでも粉寒天100】
この粉寒天は80℃以上のお湯で溶ける特殊な粉寒天なんです
温かい飲み物やスープに入れたり、ご飯を炊くときに一緒に入れたりと色々使えそうですね( ´艸`)
どこでも使える【即溶性粉寒天】を食べてみよう!
Sunny*mom 2012-07-14 10:46:05 提供:北原産業株式会社
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寒天本舗は創業昭和23年、長野県茅野市にあります寒天メーカーです。
毎日皆様が安心してお召し上がりいただける寒天製品のみを厳選しまして、原料から吟味して製造、販売しております。皆様の健康のお役にたて、ご満足のゆく商品を提供できますよう、日々努力しております。どうぞよろしくお願いします!