寒天本舗ファンサイト参加中ドクターかまちゃんの寒天ゼリー「トマト味」「ブルーベリー味」「しょうがレモン味」で、超★簡単手作りスイーツ(^O^)ドクターかまちゃんとは、「がんばらない」などのベストセラーで有名な鎌田實先生のことです。鎌田先生と寒天本舗さんが共同開発したこの寒天ゼリーは、海藻からできているので、カルシウムも鉄分もたっぷり★食物繊維も、レタスの80倍なんだとか!これで、からだに優しいスイーツを
投稿日時:2013/03/27 : ::おうちでCa...
本日は、ドクターかまちゃんのブルーベリー寒天ゼリーを作りました♪2層ゼリーにしたり、ブルーベリーを入れたり、いろいろです*ドクターかまちゃんの寒天ゼリーについては、以前の日記を↓<a href="http://happy.ap.teacup.com/tomome/179.htmlレモンしょうが味や、トマト味も揃っています♪トマト味の方は、こちらの日記に書いています↓http://happy.ap.teacup.com/tomome/185.html" target="_blank">http://happy.ap.teacup.com/tomome/179.htmlレモンしょうが味や、トマト味も揃っています♪トマト味の方は、こちらの日記...
投稿日時:2013/03/27 : haru
鎌田實先生と寒天本舗さんが共同開発したドクターかまちゃんの寒天ゼリー。今日はしょうがレモン寒天♪オレンジと一緒にいただきました。「はちみつれもん」みたいなお味です。粉寒天って、普通は「冷たい液体と混ぜてから火にかけて溶かす」が鉄則ですよね。それが、この寒天ゼリーセットはお湯(90度)に粉をサラサラと入れるだけで出来上がるというお手軽ぶり。洗物も少なくていいですね。固めの寒天ゼリーです。私の
投稿日時:2013/03/26 : A day in my life
ゼリーって口あたりがいいから好きなんですが最近はゼラチンを使ってゼリーを作るようになってからは寒天を使うことはなくなったかもしれない。でも寒天は食物繊維がとって
投稿日時:2013/03/26 : Rikoからあな...
鎌田實先生と寒天本舗さんが共同開発したドクターかまちゃんの寒天ゼリー。お昼にトマト味でもう1品作りました♪昨日の残りをスプーンですくって盛り付け、カッテージチーズ+オレガノ+塩+オリーブオイルで頂きました♪トマト味、塩っぽくもなく、甘くもなく本当に純粋にトマト味なのでお料理にとっても使いやすいです。他の味は後日の別記事でつづく...寒天本舗ファンサイト参加中レシピブログに参加中♪
投稿日時:2013/03/25 : A day in my life
鎌田實先生と寒天本舗さんが共同開発したドクターかまちゃんの寒天ゼリーをお試しさせていただきました。トマト味・ブルーベリー味・しょうがレモン味とあるうち今日はトマト味にチャレンジしてみました。寒天ゼリーというと、甘い味を想像しますが純粋なトマトの味です。トマトそのものが寒天になった!と表現するのが一番ピンとくると近いと思います。なので、そのままゼリーとしていただくよりもドレッシング等で味を足しながらおかずとしていただくことにしました。おしゃれにグラスに作るシーフードサラダにしました♥トマト寒天1/2袋でグラス3個分...
投稿日時:2013/03/24 : A day in my life
少し肌寒い日曜日です。昨日作った生姜レモンの寒天ゼリー。ベーグルと一緒に朝ごはんに出しました。モニプラさんで応募していた寒天本舗さんのかまちゃんの寒天ゼリーをお試しさせて貰いました。寒天は食物繊維、カルシウム、鉄分が豊富でカロリーがゼロ。気になる食材でしたがなかなかうまく利用できずにいて。同梱のカタログを見てたら色々作ってみたくなりました。粉寒天、糸寒天、お馴染みの棒寒天、寒天・・・
投稿日時:2013/03/24 : おもうところあ...
今回作ったのは、『ドクターかまちゃんの寒天ゼリー*トマト』で、エビとお野菜のゼリー寄せです♪こちらの寒天ゼリーシリーズには3つの味が揃っていて、今回作ったのがトマト味。鎌田實先生の「トマト寒天ダイエット」ってご存知ですか?「ドクターかまちゃんの寒天ゼリー」は、鎌田實先生とコラボして作られた熱湯にまぜるだけの簡単ゼリーの素です。鎌田實先生が健康のために、ご自宅でいつも食べているトマト寒天。そのトマト寒天を手軽に作れるよう、鎌田先生と寒天本舗とで共同開発したそうです。前回作ったしょうがレモンも、とっても美味しかったです♪詳...
投稿日時:2013/03/23 : haru
「作り方」 500ccの熱湯に1袋を入れて、まぜるだけ!
冷めたら、ぷりんぷりんの寒天ゼリーができあがり!
「名称 :トマト寒天」
原材料名 :トマトパウダー(デキストリン・トマトペースト・紅麹色素)、寒天、粉末果汁、食塩、ゲル化剤(多粘多糖類)、酸味料、香料、着色料(ベニコウジ)
内容量 :30g×1袋
「名称 :ブルーベリー寒天」
原材料名 :エリスリトール、粉末果汁(ブルーベリー、グレープ、アップル)、寒天、砂糖、酸味料、着色料(クチナシ)、香料、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)
内容量 :40g×1袋
「名称 :しょうがレモン寒天 」
原材料名 :エリスリトール、寒天、砂糖、粉末果汁(レモン)、生姜エキスパウダー、酸味料、香料、香辛料抽出物、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)
内容量 :40g×1袋
賞味期限:1年間