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『寒天ひとすじ65年寒天本舗』

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寒天は妊婦にも見方*

普段はお通じ悪くないのですが
黄体ホルモンの薬を飲んで酷い便秘に。

すっきりさせる方法ももちろんあるし
いい商品もあるのですが
妊娠できたことが解ったため

子宮を収縮するからかな?
妊婦禁止というのはすべてやめました…

でもどうにかしたい!


寒天は美味しく食べられるし幅も広いし
いいですよー(*゚д゚*)

今ぱっとPCのデータみたら
お菓子系しか写真がなかったのですが…


私がよく作るのは代表的な牛乳かん



上にはレンズ豆の餡子のせてます

ふるふるタイプ



こちらは枇杷の種を牛乳で煮出して
〔杏と同じバラ科なので香りが似てる〕寒天で固めたもの


和三盆で甘さつけたら優しい茶色になりました♪



あと、乙女の生チョコ風



チョコ半分、薩摩芋半分のもの笑

薩摩芋をマッシュしている時牛乳で伸ばすんですが
その時寒天も入れて熱しながら練ります。
それからチョコとあわせます

自分用は適当なので



さつまいもが少し見えてたり笑



気軽に寒天を摂取したい場合は
味も食感も壊さないので少量でも何にでも入れていいと思います♪

私はもっぱらドレッシングに使ってて
夏は寒天寄せ

野菜茹でて
隣の鍋で出しと寒天ひたすら熱して
一緒にするだけ。

なのにお洒落♪

ゼラチンと違うのは、ゼラチンは温度が高すぎるとかたまらなくなります。

寒天はしっかり溶かしてあげなきゃいけません。

北原産業さんのHPには業務用の大きなサイズから
小分けしているサイズの寒天まで幅広くそろっていて



さまざまなレシピもあるので
凄く助かります(・-・*)ヌフフ


私はクリームコロッケを作ってみたいなぁと思ったのでした♪

美味しいもの作って
写真撮ってアップしたいです><

【最高級】粉寒天で、おいしい画像撮ってください!

いをり*   2012-06-26 21:10:36 提供:北原産業株式会社

企業紹介

北原産業株式会社

寒天本舗は創業昭和23年、長野県茅野市にあります寒天メーカーです。
毎日皆様が安心してお召し上がりいただける寒天製品のみを厳選しまして、原料から吟味して製造、販売しております。皆様の健康のお役にたて、ご満足のゆく商品を提供できますよう、日々努力しております。どうぞよろしくお願いします!

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