寒天ひとすじ65年寒天本舗／こんにゃくつくりませんかの口コミ（クチコミ）・レビュー（ういたたんさん）

>海藻もりもりな晩ご飯2012/04/10 Tue 06:27最近、お味噌汁のおいしさを改めて感じています。この日の晩ご飯はこんな感じ。・大豆とひじきの煮物　お砂糖は使わず、　みりん、自家製昆布出汁、自家製醤油麹、お酒、ちょこっとお酢を使用。　地味だけど食べると安心する味です。・中華風サラダ　具材はもやし、トマト、わかめ。　ドレッシングは長ネギのみじん切り、ごま油、練りゴマ、塩。・筍と手作り凍み蒟蒻の卵炒め　こんにゃくキットで作ったこんにゃくを　1回冷凍し、干して作った凍み蒟蒻。　ひじきを戻し汁ごと入れて作ったこんにゃくはおなじみの色合い。　でもコリコリと歯ごたえがあって、　味はいつもの蒟蒻とは別物です。　・油揚げのお味噌汁　油揚げ、干し人参を入れたお味噌汁。　干した人参はとても甘くておいしい！カルシウムなどのミネラル分を補給するためにも、海藻を積極的に食べようと心がけています。しかし和食はともかく、洋食で海藻のレシピってあまり思いつきません。ひじきのペペロンチーノ、海苔パスタ、あとはサラダにいれるくらい。和食以外での海藻レシピの充実を図らねば！寒天本舗ファンサイト…