今回作ったのは、『ドクターかまちゃんの寒天ゼリー*トマト』で、エビとお野菜のゼリー寄せです♪こちらの寒天ゼリーシリーズには3つの味が揃っていて、今回作ったのがトマト味。鎌田實先生の「トマト寒天ダイエット」ってご存知ですか? 「ドクターかまちゃんの寒天ゼリー」は、 鎌田實先生とコラボして作られた 熱湯にまぜるだけの簡単ゼリーの素です。鎌田實先生が健康のために、ご自宅でいつも食べているトマト寒天。 そのトマト寒天を手軽に作れるよう、 鎌田先生と寒天本舗とで共同開発したそうです。前回作ったしょうがレモンも、とっても美味しかったです♪詳しい記事はこちら↓http://happy.ap.teacup.com/tomome/179.html彩りのきれいなお野菜(アスパラやパプリカ、ベビーコーン)と、茹でたエビをカップに詰めます。そこに、600?のお湯にコンソメを15g、ゼラチンを適量溶かします。私は、クック粉ゼラチン2袋とちょっと(計13gくらい)入れました。それを、少し冷ましてから、お野菜とエビを入れたカップ…
投稿日時:2013/03/23
: haru
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